KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

طرز تهیه جوجه کباب استانبولی

جوجه کباب استانبولی

طرز تهیه جوجه کباب استانبولی

جوجه کباب از اون غذاهایی است که کمتر کسی ازش خوشش نمیاد و تو فضای باز و پیک نیک ها طرفدارای خاص خودشو داره در ادامه مطلب طرز تهیه جوجه کباب استانبولی رو براتون آماده کردم که امیدوارم خوشتون بیاد …

 

مواد لازم برای ۶ نفر:

سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته      ۱کیلو
سیر کوبیده                                             ۳ تا ۴ حبه
پیاز کوچک پوست گرفته                            ۱۰-۱۲ عدد
گوجه فرنگی کوچک                                  ۸-۱۰ عدد
فلفل دلمه ای خورد شده                           ۲عدد
نعنای خشک                                           ۱قاشق مرباخوری
آبلیموی تازه                                            ۲-۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون                                             نصف پیمانه
نمک و فلفل سیاه                                    به میزان لازم

طرز تهیه :

روغن زیتون ، آب لیمو ، نعنا ، فلفل سیاه و سیر را در ظرف در داری بریزید و مخلوط کنید ، سپس مرغ را در این مایه بغلتانید ، در ظرف را بیندید ، و ۱۲ ساعت یا بیشتر در یخچال بخوابانید . چند با مواد را زیر و رو کنید .

تکه های مرغ را لوله کنید و با گوجه فرنگی و پیاز و فلفل دلمه ای یک در میان ( مرغ- گوجه فرنگی – مرغ- پیاز – مرغ- فلفل – مرغ) به سیخ بکشید.

سیخ ها را روی آتش زغال یا در کباب پز روی شعله گاز آتش بدهید و نمک بپاشید . دقت کنید کباب خشک نشود .

حالا غذا آماده شده و آماده میل کردن می باشد امیدوارم که از این جوجه کباب خوشتون بیاد ….


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.

کم نظیر

تبلیغات