KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

طرز تهیه مافین موز

مافین موز 

مواد لازم :

آرد                                 یک و نیم پیمانه

جوش شیرین                  ۱ قاشق چای خوری

بیکینگ پودر                    ۱ قاشق چای خوری

نمک                              نصف قاشق چای خوری

موز، له شده                   ۴ عدد

شکر سفید                    یک چهارم پیمانه

تخم مرغ، زده شده         ۱ عدد

کره، ذوب شده               یک سوم پیمانه 

شکر قهوه ای                 یک سوم پیمانه

آرد                                 ۲ قاشق غذاخوری

دارچین                           نوک قاشق چای خوری

کره                                ۱ قاشق غذاخوری

 

روش تهیه :

* دمای فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم نمایید. قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.

* یک و نیم پیمانه آرد را با جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک مخلوط نمایید.

* موز، شکر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم بزنید. سپس ترکیب موز را به مخلوط آرد اضافه نمایید و به هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند.

* خمیر آماده شده را درون قالب‌ها بریزید.

* شکر قهوه ای را با دو قاشق غذاخوری آرد و دارچین مخلوط نمایید. کره را به آن‌ها اضافه نمایید و خوب به هم بزنید. سپس ترکیب آن‌ها را روی خمیر موز داخل قالب‌ها بریزید.

* قالب‌ها را حدود ۱۸ الی ۲۰ دقیقه داخل فر که از پیش گرم نموده‌اید، بگذارید تا قهوه ای رنگ شوند و اگر به آرامی روی سطح آن‌ها فشار دهید، به حالت اولیه خود بازگردند.

مافینِ موز آماده است. نوش جان بفرمایید.


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.