KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

طرز تهیه مافین موز

مافین موز 

مواد لازم :

آرد                                 یک و نیم پیمانه

جوش شیرین                  ۱ قاشق چای خوری

بیکینگ پودر                    ۱ قاشق چای خوری

نمک                              نصف قاشق چای خوری

موز، له شده                   ۴ عدد

شکر سفید                    یک چهارم پیمانه

تخم مرغ، زده شده         ۱ عدد

کره، ذوب شده               یک سوم پیمانه 

شکر قهوه ای                 یک سوم پیمانه

آرد                                 ۲ قاشق غذاخوری

دارچین                           نوک قاشق چای خوری

کره                                ۱ قاشق غذاخوری

 

روش تهیه :

* دمای فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم نمایید. قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.

* یک و نیم پیمانه آرد را با جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک مخلوط نمایید.

* موز، شکر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم بزنید. سپس ترکیب موز را به مخلوط آرد اضافه نمایید و به هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند.

* خمیر آماده شده را درون قالب‌ها بریزید.

* شکر قهوه ای را با دو قاشق غذاخوری آرد و دارچین مخلوط نمایید. کره را به آن‌ها اضافه نمایید و خوب به هم بزنید. سپس ترکیب آن‌ها را روی خمیر موز داخل قالب‌ها بریزید.

* قالب‌ها را حدود ۱۸ الی ۲۰ دقیقه داخل فر که از پیش گرم نموده‌اید، بگذارید تا قهوه ای رنگ شوند و اگر به آرامی روی سطح آن‌ها فشار دهید، به حالت اولیه خود بازگردند.

مافینِ موز آماده است. نوش جان بفرمایید.


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.

کم نظیر

تبلیغات