KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

طرز تهیه سیب زمینی کبابی با اسفناج

سیب زمینی و اسفناج

برای امروز یه غذای خوشمزه برای اونایی که اسفناج دوست دارن رو میخواهم به شما آموزش بدم, امیدوارم که از این غذا لذت ببرید و برای کسایی که دوسشون دارید بپزید.

مواد لازم:
سیب زمینی بزرگ : ٣ عدد
شیر کم چرب : ۱/۲ فنجان
پنیر خامه ای : ۱/۲ فنجان
پنیر چدار : ١ و ۳/۴ فنجان
پیاز خرد شده : ۱/۴ فنجان
نمک : ۱/۴ ق چ
فلفل سیاه : ۱/۴ ق چ
اسفناج خرد شده : ١٠٠ گرم
پیازچه خرد شده : کمی

 
طرز تهیه:

فر را روشن کرده و می گذاریم تا گرم شود (با ۴٠٠ درجه سانتی گراد)

سیب زمینی ها را با پوست خوب شسته، روی آنها را با چنگال چند سوراخ ایجاد می کنیم و در فر می گذاریم. (حدود ١ ساعت و ربع زمان برای پخت سیب زمینی ها لازم است). بعد سیب زمینی ها را از فر درآورده و می گذاریم تا خنک شوند.

بعد با چاقو سیب زمینی ها را از وسط به دو نیم تقسیم می کنیم و با یک قاشق کوچک کمی از گوشت سیب زمینی را خالی می کنیم (حدود ٢ سانتی متر توی سیب زمینی ها را خالی می کنیم). سیب زمینی های جدا شده را با چنگال یا گوشت کوب خوب له می کنیم.

در یک کاسه بزرگ شیر و پنیر خامه ای را با هم مخلوط می کنیم (با هم زن) بعد سیب زمینی های له شده، یک فنجان از پنیر چدار، پیاز، نمک، فلفل و اسفناج را هم اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط می کنیم.

حال از این مواد درون سیب زمینی ها ریخته و روی آنها را با پنیر چدار می پوشانیم.

سیب زمینی های پر شده را به مدت ١۵ دقیقه درون فر می گذاریم تا گرم شده و پنیرها آب شوند. (با ۴٠٠ درجه سانتی گراد) در زمان سرو وقتی سیب زمینی ها را از درون فر درآوردیم روی آنها را کمی پیازچه ریخته و نوش جان می کنیم.


  1. نام شما... می‌گه:

    راه حلی برای کسانی که فر ندارن

  2. نسرین می‌گه:

    خوبه.. ممنون میشم تهیه کوکوهای مختلف با مرغ را بزارید

    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.

کم نظیر

تبلیغات