KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

طرز تهیه پفک نمکی خانگی

pofak طرز تهیه پفک نمکی خانگی

برای امروز براتون طرز تهیه پفک نمکی خانگی رو آماده کردم امیدوارم که اونو به جای پفک های آماده که کلی هم ضرر دارن درست کنید و ازش خوشتون بیاد .

موادلازم:
آرد : ۱۰۰ گرم
کره: ۹۰ گرم
پنیر رنده شده ریز و نرم ( پنیر چدار یا گودا ) : ۱۰۰ گرم

طرزتهیه:

فر رو از قبل گرم کنید . کره رو به مدت ۴۵ ثانیه در ماکروفر گرم کنید تا نرم بشه . آرد و پنیر رو اضافه کنید و با چنگال مخلوط کنید و ازش خمیری نرم درست کنید . در صورت تمایل میتونید از قالب های گرد کوچک برای شکل دادن به پفک استفاده کنید . با خمیر توپ های کوچکی تهیه کنید . با این مقدار حدود ۲۴ عدد خمیر گرد و کوچک تهیه میشه . قلقلی ها را روی کاغذ مخصوص فر که از قبل کمی چرب کردید روی سینی قرار بدین و با دست کمی فشار بدید تا صاف بشه . سپس در فر با درجه ۱۹۰ سانتیگراد به مدت حدود ۱۲ دقیقه تا وقتی که روی پفک ها طلایی بشه بپزید . زمان به حرارت فر شما بستگی داره .

نکته : این پفک خوشمزه نیازی به رنگ نداره و مقوی ومفیده و مثل پفک های آماده مواد افزودنی و نگهدارنده  نداره .


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.