KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

سیب زمینی پخته با سس قارچ و رزماری

سیب زمینی پخته با سس رز ماری 

 سیب زمینی پخته با سس قارچ و رزماری
 
مدت زمان پخت : یک ساعت و نیم
 
مواد لازم :
سیب زمینی پخته                                                   ۴ عدد متوسط
پیاز تکه تکه شده                                                   نصف یک پیاز متوسط
سیرتکه شده                                                         ۴ حبه
قارچ تکه شده                                                       ۲ فنجان
آب جوش                                                             ۱ فنجان
رب گوجه                                                            ۱ قاشق غذاخوری
سبزیجات خشک شده                                              ۱ قاشق چای خوری
رزماری تازه خرد شده                                            ۱ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل                                                          به مقدارکافی
 
طرز تهیه :
 
فر را روی ۳۷۵ درجه روشن کنید تا گرم شود سیب زمین ها رو خوب بشوئید با چاقو روی آن چند ضربه بزنید و آنها را حدود یک ساعت بپزید قارچ را در آب جوش بخیسانید تا نرم شوند بعد خرد کنید پیازها را روی حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه تفت دهید و مرتب به هم بزنید سیر را به آن اضافه کنید و به مدت یک دقیقه تفت دهید سپس قارچها را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید بعد رب گوجه آب قارچ داغ ، سبزیجات خشک و رزماری اضافه کنید و ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و با نمک و فلفل آن را چاشنی دار کنید سیب زمینی های پخته را دو تکه کنید و با سس قارچ و پنیر آن را بپوشانید .


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.

کم نظیر

تبلیغات