KaMNazir | مجله اینترنتی کم نظیر

تفریحی ,سرگرمی ,آموزشی ,فال و طالع بینی ,طراحی سایت , تازه های فناوری

مسایل زناشویی , آموزش زناشویی, دانلود رایگان, اس ام اس جدید

مرغ تنوری ایتالیایی و پاستا

مرغ تنوری ایتالیایی و پاستا

مرغ تنوری ایتالیایی و پاستا

 

مواد لازم :

  • یک فنجان پاستا با اندازه های کوچک
  • دو قاشق سوپ خوری روغن زیتون
  • نصف فنجان سینه مرغ ( خرد شده به شکل مکعب های کوچک )
  • نصف فنجان پیاز خرد شده ( حدود نصف یک پیاز )
  • یک حبه سیر خرد شده
  • ۴۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده
  • یک فنجان پنیر موزرلا
  • یک چهارم فنجان جعفری خرد شده
  • یک چهارم قاشق چای خوری نمک
  • یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه
  • یک چهارم فنجان خرده نان
  • یک چهارم فنجان پنیر پارمیسان رنده شده
  • یک قاشق سوپ خوری کره

 

طرز تهیه :

فر را با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت داغ کنید . در یک ظرف متوسط ، آب و نمک را بجوشانید . سپس پاستا را به آن اضافه کنید تا ترد شوند و گاه به گاه آن را هم بزنید ، سپس آنرا آبکش کنید . در همان حال روغن زیتون را در یک ماهیتابه ریخته ، مرغ خرد شده را در آن ریخته و حدود ۳ دقیقه آن را بپزید . پیاز و سیر را به آن بیفزایید تا وقتی پیازها ترد شده و مرغ نیز کاملا پخته شود . مخلوط مرغ را به پاستا بیفزایید .

گوجه فرنگی ، پنیر موزرلا ، جعفری ، نمک و فلفل را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند . روی سینی پخت فر را کره مالیده و مخلوط را روی آن بریزید . در یک کاسه کوچک ، خرده نان و پنیر پارمیسان را با هم مخلوط کنید و روی پاستا بریزید . حدود ۳۰ دقیقه آن را در فر بپزید تا روی آن قهوه ای – طلایی شود .

 

منبع : تک آشپز


    پست الکترونیکی خود را بدون www وارد کنید.

کم نظیر

تبلیغات